Üzüm Sirkesi

Bu sebeple kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde "sirke anası" adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir.

Bu gibi durumlar, fermantasyonun devam ettiğini, sirkenin pastorizasyona maruz kalmadığını ve filtre edilmediğini gösterir.

Genelde üzüm sirkesi ile turşu yapımı şeklinde adını duyurmuş olsa da, harika aromalı bir üzüm sirkesini sulandırarak içtiğinizde şimdiye kadar neden tatmadığınızı sorgulayabilirsiniz.

Mercimek çorbası veya diğer çorbalara limon sıkmak yerine sirke ile tat verebilirsiniz. Aroması da enfes bir lezzet katacaktır.

Hele hele salatalar… Şalgam suyundan hallice kıpkırmızı bir üzüm sirkesini, salata ekşitmek ile tatlandırmak arasındaki o ince çizgide kullanabilirsiniz.

Susamlı kurabiye, çıtır çıtır börek tariflerinin de bilinmeyen gizli öznesidir bir yemek kaşığı sirke.

Öte yandan bazı meyve ve sebzelerdeki ilaç veya böcek kalıntılarını arındırmak için durulama suyuna sirke eklenmesi de artık son zamanlarda mutfaklarda sıkça uygulanır hale gelmiştir.

Hafif boğazınız acıyor ise, 1 kaşık çam balına 1 kaşık sirke karıştırıp için ve boğazınızın rahatladığını hissedin. Yine boğazdaki gıcık öksürük, sulandırılmış sirke ile gargara yapıldığında oldukça kolay bir şekilde rahatlayacaktır.

Tabi burada ilaçsız meyvelerden yapılmış ve yapım süreci titizlikle takip edilmiş sirke olması çok çok mühimdir.

Saçta bit ve sirke sorunu yaşanması çocukluğumuzun nostaljik anılarından birisi diyebiliriz. Her çocuğun hayatının bir döneminde bu sıkıntıyı yaşaması neticesinde, aslında herkesçe bilinen birkaç çözüm yöntemi mevcuttur. Bit ve sirke için kesin çözümlerden birisi, doğal üzüm sirkesi veya elma sirkesi olmak kaydıyla, saça sirke sürülmesi şeklindedir.

Sirke saça nasıl uygulanır hemen izah edelim. Bir pamuğa damlatılan sirke ile saç diplerinden uçlarına doğru silme işlemi yapabilirsiniz veya duş sonrası durulanma suyuna, yarım çay bardağı sirke ekleyip saça dökebilirsiniz. Saça sirke sürmek bitleri öldürür ve saçınızı besler.

Üzüm sirkesi saça nasıl uygulanır sorusunun cevabını burada verdikten sonra, diğer faydalar ile devam edebiliriz.

Saçları daha canlı ve parlak gösterdiği kullanıcıların yorumlarından anlaşılmaktadır. Saçı yıkama sonrası durulama suyuna beyaz üzüm sirkesi veya kırmızı üzüm sirkesi eklenebilir.

Saç derisindeki kepeklenme sorununa karşılık bir pamuk yardımı ile veya bir sprey şişesi ile saç diplerine püskürtme şeklinde saç diplerine uygulama yapılabilir. Yaklaşık 10 dakika bekledikten sonra durulanmalıdır.

Püf noktası önemlidir. Sirkeli su saçta ne kadar kalmalı merak edenler için, en fazla 15 dakika şeklinde uyarıda bulunabiliriz.

Sık boyanan saçlardaki yıpranmayı azaltabilir. Saçları daha canlı göstermesi besleyici özelliği sayesindedir.

Böylece üzüm sirkesi saça iyi gelir mi sorusuna cevap bulunmuş oldu diyebiliriz.

Evde veya bahçenizde, ilgilendiğiniz bitkilerinizin yapraklarındaki bit veya böcekleri, 1 su bardağı suya 1 kaşık sirke ekleyip yapraklara püskürtme yöntemi ile kolaylıkla bertaraf edebilirsiniz.

Üzüm sirkesi bit öldürür mü sorusuna da yine olumlu cevap verilebilir.

Başlamadan önce belirtmekte fayda var, üzüm sirkesi içmenin faydaları şeklinde de incelendiğinde, pek çok sonucun ortak olduğu görülmektedir. Dolayısıyla üzüm sirkesi ne işe yarar sorusuna da aynı cevapların verilmesi mümkündür diyebiliriz.

Önemli olan diğer husus, dâhili yani içerek tüketilmek istenen sirkenin mutlaka doğal sirke olması gerekliliğidir.

Damar tıkanıklığı sorunu yaşayan kişilerin başvurduğu yöntemlerden birisidir, sirkeyi günlük hayata dâhil etmek.

Polifenol ve asetik asit içeriği sayesinde, kan pıhtılarını önleme, kolesterol, iltihaplanma ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilmesi açısından üzüm sirkesi araştırmalara konu olmuştur. Özellikle, damar tıkanıklığının sebebi olan kolesterolün düşürülmesi için düzenli kullanım neticesinde olumlu sonuç alınmıştır.

Buradan devam edersek, üzüm sirkesi neye iyi gelir sorusuna eklenen şu soruya da değinebiliriz.

Araştırmalar, üzüm sirkesinin yağ depolamasını azalttığını, yağ yakımını hızlandırdığını ve tokluk hissi oluşturduğunu göstermektedir. Buradan yola çıkarak, üzüm sirkeli su içmek kilo vermeye yardımcı olabilir sonucuna ulaşıyoruz.

Serin bir ortamda, direkt güneş ışığına maruz bırakmadan, kapağı kapalı olarak muhafaza edilmelidir.

Egeye Dönüş, doğal üzüm sirkesi fiyatına özel indirimler ve dönem dönem yaptığı kampanyalarla kaçırılmayacak sirke uygun fiyat fırsatları sunuyor.

Siz de üzüm sirke fiyatlarına indirimli şekilde ulaşmak ve üzüm sirkesi satın almak isterseniz Egeye Dönüş sosyal medya hesaplarını takip edin.

Web sitemizde yer alan e-bülten abonelik formunu doldurarak, ev yapımı sirke ile ilgili indirim ve kampanyalardan haberdar olun.

Kaynakça